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BROCHETTES DE CANARD AUX FIGUES


BROCHETTES DE CANARDS AUX FIGUES




Ingrédients : pour 4 personnes
- 2 gros magrets de canard
- 8 figues
- sel
- poivre

- 4 brochettes

Etapes :

1) Laver les figues et sécher les
2) Retirez un peu de peau des magrets et coupez les en gros morceaux
3) Sur les brochettes, piquez 1 figue puis 2 ou 3 morceaux de canard et ainsi de suite (2 figues par personne)
3) Saler, poivrer
4) Faites cuire les brochettes à feu moyen 5 à 8 mn en les retournant de temps en temps



 Il ne vous reste plus qu'à savourer.






22/06/2008
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